ცოცხალი კომბოსტოს სალათა

Coleslaw

მასალა: 

კომბოსტო – 500 გრ

კიტრი – 1 ცალი

სტაფილო – 1 ცალი

ბოლოკი – 3 ცალი

ხახვი – 1 თავი

მაიონეზი

ლიმონის წვენი – 1/2

მარილი, შავი წიწაკა

ქინძი 

მომზადების წესი:

ბოსტნეული კარგად გავრეცხოთ. კომბოსტო დავჭრათ წვრილად, კიტრი პატარა კუბებად, სტაფილო და ბოლოკი გავხეხოთ მსხვილ სახეხზე. ხახვი ალყა-ალყად დავჭრათ, შემდეგ კი ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი ბოსტნეული ერთმანეთს შევურიოთ, დავასხათ ლიმონის წვენისა და მაიონეზის ნარევი და დავუმატოთ მარილი, შავი წიწაკა და ქინძი.

Leave a Reply

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s